校園食品安全牽動(dòng)著社會(huì)各界的心，直接關(guān)乎廣大師生的身體健康與生命安全。為深刻汲取“9·10”事故教訓(xùn)，2025年9月10日至12日，內(nèi)湖鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法隊(duì)深入轄區(qū)校園，持續(xù)對(duì)“幼小”各級(jí)校園食堂開(kāi)展秋季校園食品安全專項(xiàng)行動(dòng)，切實(shí)筑牢健康防線、護(hù)航“舌尖安全”，為新學(xué)期校園食品安全保駕護(hù)航。

檢查過(guò)程中，鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法隊(duì)緊盯三大重點(diǎn)推進(jìn)監(jiān)督檢查，一看履職看落實(shí)，重點(diǎn)核查制度落實(shí)落地情況，重點(diǎn)翻看食堂設(shè)備是否配備齊全、就餐環(huán)境是否整潔如新；二查進(jìn)貨查管理，嚴(yán)格檢查學(xué)校食材進(jìn)貨查驗(yàn)制度執(zhí)行情況，細(xì)致核查餐食留樣的規(guī)范與完整；三督加工督規(guī)范，督促學(xué)校嚴(yán)把原料貯存、病媒生物防治、加工制作、設(shè)備清潔維護(hù)、餐飲用具清洗消毒等關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，確保全流程規(guī)范、合規(guī)。

檢查期間，執(zhí)法隊(duì)深入各學(xué)校食堂的后廚操作間、食品儲(chǔ)藏室等關(guān)鍵區(qū)域，對(duì)食品原料采購(gòu)、貯存、加工制作、餐具消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面細(xì)致地排查，確保不留死角、不漏隱患。執(zhí)法人員同步開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)普法教育，明確要求相關(guān)單位負(fù)責(zé)人切實(shí)扛起食品安全主體責(zé)任；對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)下達(dá)整改通知，明確整改時(shí)限，并將跟蹤復(fù)查整改成效，確保問(wèn)題閉環(huán)解決。

內(nèi)湖鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)林陸裘表示，2025年以來(lái)，我鎮(zhèn)始終將校園食品安全擺在突出位置，持續(xù)開(kāi)展校園食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，以春秋兩季開(kāi)學(xué)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)為重要抓手，常態(tài)化對(duì)校園食品安全工作開(kāi)展日常監(jiān)督檢查。重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂兩個(gè)責(zé)任落實(shí)、人員健康管理、清洗消毒、‘三防’設(shè)施、留樣陪餐等制度落實(shí)情況。同時(shí)，為提升校園食品安全管理水平，我隊(duì)還定期到現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展知識(shí)普法，以業(yè)務(wù)實(shí)踐促安全知行，協(xié)同學(xué)校負(fù)責(zé)人、食品安全員等開(kāi)展生動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，切實(shí)夯實(shí)校園食品安全管理基礎(chǔ)，詮釋內(nèi)湖食品安全高質(zhì)量發(fā)展執(zhí)法擔(dān)當(dāng)。